2010年02月25日

油麩

そこそこ有名になったと思われる油麩。正式には仙台麩。
我が家では結構前から食べてますが、油麩丼がメディアに取り上げられるまで宮城県民でも知らない人が多かった食べ物だよね。
県北の登米のが有名なんで仙南の職場の人は誰も知らなかった。こんな美味いもの知らないとか可哀相とか思ったよ。
で、夕食のおかずに油麩とマイタケとエノキを煮たやつ。
味染みて美味い~
油麩だけでも美味い!
宮城は美味いもの沢山あってサイコー!
さ、おかわりしよー



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Posted by 五十衛 at 20:32 │日常

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